矢野酒造株式会社
Yano Shuzo Ltd.
佐賀県の南西部、鹿島市にある小さな酒蔵です
日本酒「竹の園」、「肥前蔵心」醸造元
奇をてらわず、涼しげで、やさしい味わい
食に寄り添い、皆様に豊かさをお届けする
そんなお手伝いができるようなお酒を醸します
日本酒を通じて、人と人とがつながり
「和」を生み出すお手伝いができれば幸甚です
クール便にて複数本ご注文のお客様は、必ずショッピングガイドをお読みいただきご注文をお願いいたします。
通常通りご注文いただきますと、お酒1本に対しそれぞれにクール便が発生してしまう仕様でございます。
クール便の注文方法が分かりづらく、お客様にはご迷惑をおかけしていますことをお詫び申し上げます。
■「竹の園 還ル 山廃 にごり」発売中です!
■「竹の園~ごえん~」、「肥前蔵心 特別純米 超辛口」は完売いたしました。
※金曜日午後以降にご注文いただいた分につきましては、週明け以降の発送となります。
商品詳細一覧
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肥前蔵心 純米吟醸 無濾過生原酒(雄町)1.8L
¥3,740
※2024年出荷分より瓶色が黒に変更になりました。 ◎生酒 ◎季節商品 香りは華やかなリンゴ系。 口に含んだ際にはトロピカルな果実味が目立ちます。 酸もあり、雄町らしい柔らかく弾力のある味わいです。 ■原料米 雄町 ■精米歩合 50% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 0 ●クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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肥前蔵心 純米吟醸 無濾過生原酒(雄町)720ml
¥1,870
◎生酒 ◎季節商品 香りは華やかなリンゴ系。 口に含んだ際にはトロピカルな果実味が目立ちます。 酸もあり、雄町らしい柔らかく弾力のある味わいです。 ■原料米 雄町 ■精米歩合 50% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 0 ●クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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竹の園 ~ごえん~生原酒 1.8L
¥2,970
※こちらの~ごえん~は第1弾の2021BYのワイン酵母とは異なります。 2022年より規格が変更になりました。 ◎生酒 ◎季節商品 SDG`sに絡んだ環境保全の取り組みの一環で、地元鹿島の棚田を使用した企画商品です。 売り上げの一部を鹿島市に寄付いたします。 詳細は下記にございます。 地元鹿島の棚田で育った「ゆめしずく」を使用して醸す生酛純米の無濾過生酒です。 昨年からさらにブラッシュアップし、やや低アルコールタイプに仕上げました。 発酵由来のガスが残るフレッシュな味わいです。抜栓後ガスが抜けると、より旨み・甘みを感じることが出来、熟成によっても様々な変化が楽しめると思います。 ■原料米 ゆめしずく100% ■精米歩合 麹55%、掛75% ■アルコール分 14度 ■日本酒度 +1.5 ●クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※生酛(きもと)造りとは、自然の力を活用した昔ながらの日本酒の作り方です。 利用する乳酸菌も人工的なものではなく自然のものです。 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。
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竹の園 ~ごえん~生原酒 720ml
¥1,496
※こちらの~ごえん~は第1弾の2021BYのワイン酵母とは異なります。 2022年より規格が変更になりました。 ◎生酒 ◎季節商品 SDG`sに絡んだ環境保全の取り組みの一環で、地元鹿島の棚田を使用した企画商品です。 売り上げの一部を鹿島市に寄付いたします。 詳細は下記にございます。 地元鹿島の棚田で育った「ゆめしずく」を使用して醸す生酛純米の無濾過生酒です。 昨年からさらにブラッシュアップし、やや低アルコールタイプに仕上げました。 発酵由来のガスが残るフレッシュな味わいです。抜栓後ガスが抜けると、より旨み・甘みを感じることが出来、熟成によっても様々な変化が楽しめると思います。 ■原料米 ゆめしずく100% ■精米歩合 麹55%、掛75% ■アルコール分 14度 ■日本酒度 +1.5 ●クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※生酛(きもと)造りとは、自然の力を活用した昔ながらの日本酒の作り方です。 利用する乳酸菌も人工的なものではなく自然のものです。 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。
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肥前蔵心 特別純米 おりがらみ生 1.8L
¥3,080
◎生酒 ◎季節商品 2024年3月末発売のVer.3 ※1月発売のVer.2のおりがらみと「原料米」および「精米歩合」等が変更になっております。 微発泡 容量の3%前後の滓を含んだ薄濁りタイプの生原酒。 ちょっとだけドライで、酸のあるタイプに切り替わります。 山廃仕込みとなり、掛米を変更、精米歩合も55%です。 洋ナシのような含み香を残しながら、シャープかつドライに仕上がっています。 以前のものと比べると格段に甘みが少なく、軽快な味わいです。 ■原料米 さがの華、日本晴 ■精米歩合 55% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 +4 ●クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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肥前蔵心 特別純米 おりがらみ生 720ml
¥1,584
◎生酒 ◎季節商品 2024年3月末発売のVer.3 ※1月発売のVer.2のおりがらみと「原料米」および「精米歩合」等が変更になっております。 微発泡 容量の3%前後の滓を含んだ薄濁りタイプの生原酒。 ちょっとだけドライで、酸のあるタイプに切り替わります。 山廃仕込みとなり、掛米を変更、精米歩合も55%です。 洋ナシのような含み香を残しながら、シャープかつドライに仕上がっています。 以前のものと比べると格段に甘みが少なく、軽快な味わいです。 ■原料米 さがの華、日本晴 ■精米歩合 55% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 +4 ●クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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肥前蔵心 純米吟醸 無濾過生原酒(山田錦)1.8L
¥3,740
SOLD OUT
※2024年出荷分より瓶色が黒に変更になりました。 ◎生酒 ◎季節商品 青りんごを思わせるやや控えめな吟醸香。 若干辛口に仕上げて、全体的にキリッと引き締まった印象です。 雑味なく透明感がありますが、線が細いながらも骨格のある旨味。 果実味のある適度な酸と発酵由来のガス感、新酒特有の柑橘っぽい苦味が調和し、キレの良さを感じさせます。 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 50% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +2 ●クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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肥前蔵心 純米吟醸 無濾過生原酒(山田錦)720ml
¥1,870
SOLD OUT
◎生酒 ◎季節商品 青りんごを思わせるやや控えめな吟醸香。 若干辛口に仕上げて、全体的にキリッと引き締まった印象です。 雑味なく透明感がありますが、線が細いながらも骨格のある旨味。 果実味のある適度な酸と発酵由来のガス感、新酒特有の柑橘っぽい苦味が調和し、キレの良さを感じさせます。 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 50% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +2 ●クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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肥前蔵心 特別純米 超辛口生原酒 1.8L
¥2,970
SOLD OUT
◎生酒 ◎季節商品 令和5年産の酒米「五百万石」で醸した新酒をお届けいたします。 立ち香は穏やかで、口に含むとメロン系の含み香を感じます。 淡麗で軽快ですが、ミネラル感と程よいガス感でサイダーを思わせる凹凸のある味わい。 辛口ながらも爽やかで柔らかい余韻が特徴的です。 数量限定です。 ■クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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肥前蔵心 特別純米 超辛口生原酒 720ml
¥1,518
SOLD OUT
◎生酒 ◎季節商品 令和5年産の酒米「五百万石」で醸した新酒をお届けいたします。 立ち香は穏やかで、口に含むとメロン系の含み香を感じます。 淡麗で軽快ですが、ミネラル感と程よいガス感でサイダーを思わせる凹凸のある味わい。 辛口ながらも爽やかで柔らかい余韻が特徴的です。 ■クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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竹の園 還ル ナチュラリィ無濾過生 1.8L
¥2,376
SOLD OUT
◎生酒 ◎季節商品 等級のつかなかった山田錦を用いた純米造りの普通酒。 15度の原酒ながら旨味が豊富でコスパに優れた人気商品。 ■クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。
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竹の園 還ル ナチュラリィ無濾過生 720ml
¥1,210
SOLD OUT
◎生酒 ◎季節商品 等級のつかなかった山田錦を用いた純米造りの普通酒。 15度の原酒ながら旨味が豊富でコスパに優れた人気商品。 ■クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。
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竹の園 山廃 無濾過生 1.8L
¥3,168
SOLD OUT
◎生酒 ◎季節商品 実に9年ぶりの山廃(山卸し廃止)仕込みです。 生らしいガス感が調和した甘酸っぱくジューシーな味わいで、香りは穏やかなメロン系。 猛暑でも杯が進む爽やかな純米酒です。 数量限定のため、品切れの際にはご了承ください。 ■クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。
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竹の園 山廃 無濾過生 720ml
¥1,606
SOLD OUT
◎生酒 ◎季節商品 実に9年ぶりの山廃(山卸し廃止)仕込みです。 生らしいガス感が調和した甘酸っぱくジューシーな味わいで、香りは穏やかなメロン系。 猛暑でも杯が進む爽やかな純米酒です。 数量限定のため、品切れの際にはご了承ください。 ■クール(冷蔵)便について 特に夏場の生酒はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねます。 ※必ず下記リンクより【ショッピングガイド】をお読みいただき、クール便のご注文をお願いいたします。容量・本数別のサイズ表もこちらにございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。