矢野酒造株式会社
Yano Shuzo Ltd.
佐賀県の南西部、鹿島市にある小さな酒蔵です
日本酒「竹の園」、「肥前蔵心」醸造元
奇をてらわず、涼しげで、やさしい味わい
食に寄り添い、皆様に豊かさをお届けする
そんなお手伝いができるようなお酒を醸します
日本酒を通じて、人と人とがつながり
「和」を生み出すお手伝いができれば幸甚です
画面左上の三本線をタップするとございます。
(スマートフォンの場合)
■肥前蔵心 特別純米ほっこりが発売開始しました。
■肥前蔵心 特別純米 超辛口 雄町が発売開始しました。
■お中元シーズンの奈良漬の販売は終了いたしました。
次回はお歳暮シーズンまでしばらくお待ちくださいませ。
ありがとうございました。
商品詳細一覧
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【クール便】サイズ60 ※サイズ表はSHOPPING GUIDEに掲載
¥275
こちらはクール宅急便(ヤマト運輸)のみのページです。 クール便をご希望の場合は、サイズ表をSHOPPING GUIDEにて確認していただき、カートに入れてください。 ※SHOPPING GUIDEは画面左上の三本線をタップするとございます。(スマートフォンの場合) ※2024年の4月よりヤマト運輸にて価格改定がございました。
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【クール便】サイズ80 ※サイズ表はSHOPPING GUIDEに掲載
¥330
こちらはクール宅急便(ヤマト運輸)のみのページです。 クール便をご希望の場合は、サイズ表をSHOPPING GUIDEにて確認していただき、カートに入れてください。 ※SHOPPING GUIDEは画面左上の三本線をタップするとございます。(スマートフォンの場合) ※2024年の4月よりヤマト運輸にて価格改定がございました。
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【クール便】サイズ100 ※サイズ表はSHOPPING GUIDEに掲載
¥440
こちらはクール宅急便(ヤマト運輸)のみのページです。 クール便をご希望の場合は、サイズ表をSHOPPING GUIDEにて確認していただき、カートに入れてください。 ※SHOPPING GUIDEは画面左上の三本線をタップするとございます。(スマートフォンの場合) ※2024年の4月よりヤマト運輸にて価格改定がございました。
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【クール便】サイズ120 ※サイズ表はSHOPPING GUIDEに掲載
¥715
こちらはクール宅急便(ヤマト運輸)のみのページです。 クール便をご希望の場合は、サイズ表をSHOPPING GUIDEにて確認していただき、カートに入れてください。 ※SHOPPING GUIDEは画面左上の三本線をタップするとございます。(スマートフォンの場合) ※1.8L/6本の場合、ヤマト運輸のクール宅急便では重量オーバーの為、日本郵便のチルドゆうパックにて対応します。 ※2024年の4月よりヤマト運輸にて価格改定がございました。
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肥前蔵心 特別純米 おりがらみ生 1.8L
¥3,080
SOLD OUT
◎生酒 ◎季節商品 微発泡 容量の5%前後の滓を含んだ薄濁りタイプの生原酒。 11月の瓶詰後、軽く二次発酵を進めて微発砲の状態で出荷します。 洋ナシを思わせる爽やかな香を持ち、軟質米らしい柔らかい甘みが特徴。 やや線の細い低アルながらもジューシーで弾力のある味わい。 程よい甘みを伴う短い余韻のフレッシュなお酒です。 ■原料米 雄山錦 ■精米歩合 60% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 -2 ●クール(冷蔵)便について 暑くなってくる5月以降の【生酒】はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねる場合がございます。 ※商品一覧の一番上に【クール便】がございますので、ご希望の場合は、商品同様カートに入れてください。 クール便の容量・本数別のサイズ表は、下記リンクの【ショッピングガイド】にございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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肥前蔵心 特別純米 おりがらみ生 720ml
¥1,584
SOLD OUT
◎生酒 ◎季節商品 微発泡 容量の5%前後の滓を含んだ薄濁りタイプの生原酒。 11月の瓶詰後、軽く二次発酵を進めて微発砲の状態で出荷します。 洋ナシを思わせる爽やかな香を持ち、軟質米らしい柔らかい甘みが特徴。 やや線の細い低アルながらもジューシーで弾力のある味わい。 程よい甘みを伴う短い余韻のフレッシュなお酒です。 ■原料米 雄山錦 ■精米歩合 60% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 -2 ●クール(冷蔵)便について 暑くなってくる5月以降の【生酒】はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねる場合がございます。 ※商品一覧の一番上に【クール便】がございますので、ご希望の場合は、商品同様カートに入れてください。 クール便の容量・本数別のサイズ表は、下記リンクの【ショッピングガイド】にございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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肥前蔵心 特別純米 超辛口生原酒 1.8L
¥2,970
SOLD OUT
◎生酒 ◎季節商品 令和6年産の酒米「五百万石」で醸した新酒をお届けいたします。 ろ過を行わず上槽翌日に瓶詰を行う生原酒。若干の滓が含まれる場合がございます。 立ち香は穏やかですが、口に含むとメロンを思わせる含み香を感じます。 淡麗で軽快ですが、ミネラル感と程よいガス感でサイダーを思わせる凹凸のある味わい。 しっかりと酸もあり辛口ながらも爽やかで柔らかい余韻が特徴的です。 ■原料米 五百万石 ■精米歩合 60% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +11 ●クール(冷蔵)便について 暑くなってくる5月以降の【生酒】はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねる場合がございます。 ※商品一覧の一番上に【クール便】がございますので、ご希望の場合は、商品同様カートに入れてください。 クール便の容量・本数別のサイズ表は、下記リンクの【ショッピングガイド】にございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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肥前蔵心 特別純米 超辛口生原酒 720ml
¥1,518
SOLD OUT
◎生酒 ◎季節商品 令和6年産の酒米「五百万石」で醸した新酒をお届けいたします。 ろ過を行わず上槽翌日に瓶詰を行う生原酒。若干の滓が含まれる場合がございます。 立ち香は穏やかですが、口に含むとメロンを思わせる含み香を感じます。 淡麗で軽快ですが、ミネラル感と程よいガス感でサイダーを思わせる凹凸のある味わい。 しっかりと酸もあり辛口ながらも爽やかで柔らかい余韻が特徴的です。 ■原料米 五百万石 ■精米歩合 60% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +11 ●クール(冷蔵)便について 暑くなってくる5月以降の【生酒】はクール(冷蔵)便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねる場合がございます。 ※商品一覧の一番上に【クール便】がございますので、ご希望の場合は、商品同様カートに入れてください。 クール便の容量・本数別のサイズ表は、下記リンクの【ショッピングガイド】にございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001
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肥前蔵心 純米吟醸(五百万石) 1.8L
¥3,520
SOLD OUT
◎季節商品 令和6年産の酒米「五百万石」で醸した新酒をお届けいたします。 通常の【肥前蔵心 純米吟醸】とはタイプの違う食中に寄った純米吟醸酒。 青りんごを思わせる爽やかな香り。 含み香は洋ナシを思わせ旨味は控え目。 透明感があり、サラリとした甘酸っぱい味わい。 滑らかですが、終盤に硬質米らしいかっちりした旨味があり、15%原酒の割に非常に飲みごたえのある味わいと余韻です。 ■原料米 五百万石 ■精米歩合 50% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 +2 数量限定です。 化粧箱入りは別ページにございます。
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肥前蔵心 純米吟醸(五百万石) 720ml
¥1,760
SOLD OUT
◎季節商品 令和6年産の酒米「五百万石」で醸した新酒をお届けいたします。 通常の【肥前蔵心 純米吟醸】とはタイプの違う食中に寄った純米吟醸酒。 青りんごを思わせる爽やかな香り。 含み香は洋ナシを思わせ旨味は控え目。 透明感があり、サラリとした甘酸っぱい味わい。 滑らかですが、終盤に硬質米らしいかっちりした旨味があり、15%原酒の割に非常に飲みごたえのある味わいと余韻です。 ■原料米 五百万石 ■精米歩合 50% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 +2 数量限定です。
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肥前蔵心 権右衛門 1.8L
¥7,700
佐賀県産の山田錦を時間をかけて高度に精米し原料を、低温発酵でじっくりと醸しました。 上品なリンゴ系の香りと、爽やかな甘み、弾力のある旨みが調和した、雑味のない清廉な純米大吟醸酒です。 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 38% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 -1 桐箱入りは別ページにございます。
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肥前蔵心 権右衛門 720ml
¥3,850
佐賀県産の山田錦を時間をかけて高度に精米し原料を、低温発酵でじっくりと醸しました。 上品なリンゴ系の香りと、爽やかな甘み、弾力のある旨みが調和した、雑味のない清廉な純米大吟醸酒です。 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 38% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 -1 桐箱入りは別ページにございます。
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竹の園 還ル 純米大吟醸 愛山 1.8L
¥4,730
メロン系の穏やかな香り。 酸度はほどほどですが、速醸とは違った丸みのある酸が、旨味と弾力を感じさせます。 決して派手ではありませんが、五味の調和がとれた余韻のある味わいです。 冷酒ではもちろんの事、常温や燗でも美味しくお召し上がりになれます。 ■原料米 愛山 ■精米歩合 47% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +2 化粧箱入りは別ページにございます。 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。
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竹の園 還ル 純米大吟醸 愛山 720ml
¥2,365
メロン系の穏やかな香り。 酸度はほどほどですが、速醸とは違った丸みのある酸が、旨味と弾力を感じさせます。 決して派手ではありませんが、五味の調和がとれた余韻のある味わいです。 冷酒ではもちろんの事、常温や燗でも美味しくお召し上がりになれます。 ■原料米 愛山 ■精米歩合 47% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +2 化粧箱入りは別ページにございます。 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。
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肥前蔵心 純米吟醸(山田錦) 1.8L
¥3,740
SOLD OUT
※2024年出荷分より瓶色が黒に変更になりました。 肥前蔵心 純米吟醸(山田錦)の在庫が切れ次第、すべて(雄町)に切り替わります。 リンゴ系の香りがあり、やや甘口の軽快な仕上がりです。 全量瓶燗で火入れしており、わずかにガスが残る仕上がりです。 山田錦らしく、雑味なく旨味と酸がバランスよく調和した均整の取れた味わいで、時間の経過とともに丸みを帯びてきます。 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 50% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +1 化粧箱入りは別ページにございます。
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肥前蔵心 純米吟醸(山田錦) 720ml
¥1,870
SOLD OUT
肥前蔵心 純米吟醸(山田錦)の在庫が切れ次第、すべて(雄町)に切り替わります。 リンゴ系の香りがあり、やや甘口の軽快な仕上がりです。 全量瓶燗で火入れしており、わずかにガスが残る仕上がりです。 山田錦らしく、雑味なく旨味と酸がバランスよく調和した均整の取れた味わいで、時間の経過とともに丸みを帯びてきます。 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 50% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +1
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肥前蔵心 特別純米 1.8L
¥2,970
洋ナシを思わせる爽やかな香を持ち、果実味のある酸とやや甘みを感じさせる程よい旨味が特徴です。 例年より透明感があり、若干線の細い軽快な印象です。 冷酒または常温での飲用に非常に適しています。 ■原料米 さがびより(出荷時期により変わります) ■精米歩合 60% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +4 化粧箱入りは別ページにございます。
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肥前蔵心 特別純米 720ml
¥1,485
洋ナシを思わせる爽やかな香を持ち、果実味のある酸とやや甘みを感じさせる程よい旨味が特徴です。 例年より透明感があり、若干線の細い軽快な印象です。 冷酒または常温での飲用に非常に適しています。 ■原料米 さがびより(出荷時期により変わります) ■精米歩合 60% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +4
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竹の園 還ル 山廃 1.8L
¥3,168
◎季節商品 山廃仕込みの55%精米。粕も多く出たため、ほぼ純米吟醸クラスの酒質です。 麹米、掛米ともに硬質で淡白な品種を使用しているため、トータルではすっきり系。 香りはメロンや洋ナシを思わせるイソアミル系。 軽快な甘みと山廃独特の丸みのある酸が調和した爽やかな味わいです。 ■原料米 きたしずく、日本晴 ■精米歩合 55% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 +4 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。
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竹の園 還ル 山廃 720ml
¥1,606
◎季節商品 山廃仕込みの55%精米。粕も多く出たため、ほぼ純米吟醸クラスの酒質です。 麹米、掛米ともに硬質で淡白な品種を使用しているため、トータルではすっきり系。 香りはメロンや洋ナシを思わせるイソアミル系。 軽快な甘みと山廃独特の丸みのある酸が調和した爽やかな味わいです。 ■原料米 きたしずく、日本晴 ■精米歩合 55% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 +4 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。
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肥前蔵心 特別純米 超辛口雄町 1.8L
¥3,168
◎季節商品 4月中旬の上槽後に無濾過のまま火入れしております。 しっかりとした旨味とドライな酒質の両立を貯蔵によって実現させました。 冷酒〇常温◎燗酒〇 ※常温で貯蔵していただくことをお勧めします。 ■原料米 雄町 ■精米歩合 57% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +11
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肥前蔵心 特別純米 超辛口雄町 720ml
¥1,606
◎季節商品 4月中旬の上槽後に無濾過のまま火入れしております。 しっかりとした旨味とドライな酒質の両立を貯蔵によって実現させました。 冷酒〇常温◎燗酒〇 ※常温で貯蔵していただくことをお勧めします。 ■原料米 雄町 ■精米歩合 57% ■アルコール分 16度 ■日本酒度 +11
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肥前蔵心 特別純米 超辛口 1.8L
¥2,970
※さがの華で仕込んだ超辛口が品切れしたため、6月より原料米が変更になりました。 メロンを思わせる酢酸イソアミルの香をベースにサイダーやマスカットのようなニュアンスを感じます。 多酸ではないものの、爽やかで主張のある酸は特徴的で、爽やかさに加えて、薄く軽快なだけではなくミネラルっぽさや、旨味も感じれます。 ■原料米 きたしずく ■精米歩合 60% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 +10 ※2023年までは季節商品として販売しておりましたが、2024年より(ほぼ)通年商品として販売いたします。 (ただし、原料米は出荷時期によって自動的に変更になる場合がございます。さがの華orきたしずく)
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肥前蔵心 特別純米 超辛口 720ml
¥1,518
※さがの華で仕込んだ超辛口が品切れしたため、6月より原料米が変更になりました。 メロンを思わせる酢酸イソアミルの香をベースにサイダーやマスカットのようなニュアンスを感じます。 多酸ではないものの、爽やかで主張のある酸は特徴的で、爽やかさに加えて、薄く軽快なだけではなくミネラルっぽさや、旨味も感じれます。 ■原料米 きたしずく ■精米歩合 60% ■アルコール分 15度 ■日本酒度 +10 ※2023年までは季節商品として販売しておりましたが、2024年より(ほぼ)通年商品として販売いたします。 (ただし、原料米は出荷時期によって自動的に変更になる場合がございます。さがの華orきたしずく)