◎生酒 ◎季節商品 香りは華やかなリンゴ系。 口に含んだ際にはトロピカルな果実味が目立ちます。 酸もあり、雄町らしい柔らかく弾力のある味わいです。 ■原料米　雄町 ■精米歩合　50％ ■アルコール分　15度 ■日本酒度　0 ●クール（冷蔵）便について 暑くなってくる５月以降の【生酒】はクール（冷蔵）便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねる場合がございます。 ※商品一覧の一番上に【クール便】がございますので、ご希望の場合は、商品同様カートに入れてください。 クール便の容量・本数別のサイズ表は、下記リンクの【ショッピングガイド】にございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001

※こちらの～ごえん～は第１弾の2021BYのワイン酵母とは異なります。 2022年より規格が変更になりました。 ◎生酒 ◎季節商品 SDG`sに絡んだ環境保全の取り組みの一環で、地元鹿島の棚田を使用した企画商品です。 売り上げの一部を鹿島市に寄付いたします。 詳細は下記にございます。 地元鹿島の棚田で育った「ゆめしずく」を使用して醸す生酛純米の無濾過生酒です。 昨年からさらにブラッシュアップし、やや低アルコールタイプに仕上げました。 発酵由来のガスが残るフレッシュな味わいです。抜栓後ガスが抜けると、より旨み・甘みを感じることが出来、熟成によっても様々な変化が楽しめると思います。 ■原料米　ゆめしずく100％ ■精米歩合　麹55％、掛75％ ■アルコール分　14度 ■日本酒度　＋1.5 ●クール（冷蔵）便について 暑くなってくる５月以降の【生酒】はクール（冷蔵）便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねる場合がございます。 ※商品一覧の一番上に【クール便】がございますので、ご希望の場合は、商品同様カートに入れてください。 クール便の容量・本数別のサイズ表は、下記リンクの【ショッピングガイド】にございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※生酛（きもと）造りとは、自然の力を活用した昔ながらの日本酒の作り方です。 利用する乳酸菌も人工的なものではなく自然のものです。 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。

※こちらの～ごえん～は第１弾の2021BYのワイン酵母とは異なります。 2022年より規格が変更になりました。 ◎生酒 ◎季節商品 SDG`sに絡んだ環境保全の取り組みの一環で、地元鹿島の棚田を使用した企画商品です。 売り上げの一部を鹿島市に寄付いたします。 詳細は下記にございます。 地元鹿島の棚田で育った「ゆめしずく」を使用して醸す生酛純米の無濾過生酒です。 昨年からさらにブラッシュアップし、やや低アルコールタイプに仕上げました。 発酵由来のガスが残るフレッシュな味わいです。抜栓後ガスが抜けると、より旨み・甘みを感じることが出来、熟成によっても様々な変化が楽しめると思います。 ■原料米　ゆめしずく100％ ■精米歩合　麹55％、掛75％ ■アルコール分　14度 ■日本酒度　＋1.5 ●クール（冷蔵）便について 暑くなってくる５月以降の【生酒】はクール（冷蔵）便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねる場合がございます。 ※商品一覧の一番上に【クール便】がございますので、ご希望の場合は、商品同様カートに入れてください。 クール便の容量・本数別のサイズ表は、下記リンクの【ショッピングガイド】にございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※生酛（きもと）造りとは、自然の力を活用した昔ながらの日本酒の作り方です。 利用する乳酸菌も人工的なものではなく自然のものです。 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。

◎生酒 ◎季節商品 無濾過生としては２年振りとなる今年は夏酒としてのご提案です。 穏やかで、青瓜のような、すがすがしい含み香と酸の調和のとれた、低価格ながらもコストパフォーマンスに優れた味わい。 そして、生で熟成させても崩れるとこのない、野性味あふれる骨太な味わい。 ※余剰米で仕込んでいるため、2023BYの【火入れ】の販売予定はございません。 ■原料米　麹米：雄町、掛米：レイホウ・寿限無 ■精米歩合　60％（例年は70%） ■アルコール分　15度 ■日本酒度　＋6 ●クール（冷蔵）便について 暑くなってくる５月以降の【生酒】はクール（冷蔵）便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねる場合がございます。 ※商品一覧の一番上に【クール便】がございますので、ご希望の場合は、商品同様カートに入れてください。 クール便の容量・本数別のサイズ表は、下記リンクの【ショッピングガイド】にございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。

◎生酒 ◎季節商品 無濾過生としては２年振りとなる今年は夏酒としてのご提案です。 穏やかで、青瓜のような、すがすがしい含み香と酸の調和のとれた、低価格ながらもコストパフォーマンスに優れた味わい。 そして、生で熟成させても崩れるとこのない、野性味あふれる骨太な味わい。 ※余剰米で仕込んでいるため、2023BYの【火入れ】の販売予定はございません。 ■原料米　麹米：雄町、掛米：レイホウ・寿限無 ■精米歩合　60％（例年は70%） ■アルコール分　15度 ■日本酒度　＋6 ●クール（冷蔵）便について 暑くなってくる５月以降の【生酒】はクール（冷蔵）便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねる場合がございます。 ※商品一覧の一番上に【クール便】がございますので、ご希望の場合は、商品同様カートに入れてください。 クール便の容量・本数別のサイズ表は、下記リンクの【ショッピングガイド】にございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。

◎生酒 ◎季節商品 実に９年ぶりの山廃（山卸し廃止）仕込みです。 生らしいガス感が調和した甘酸っぱくジューシーな味わいで、香りは穏やかなメロン系。 猛暑でも杯が進む爽やかな純米酒です。 数量限定のため、品切れの際にはご了承ください。 ●クール（冷蔵）便について 暑くなってくる５月以降の【生酒】はクール（冷蔵）便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねる場合がございます。 ※商品一覧の一番上に【クール便】がございますので、ご希望の場合は、商品同様カートに入れてください。 クール便の容量・本数別のサイズ表は、下記リンクの【ショッピングガイド】にございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。

◎生酒 ◎季節商品 実に９年ぶりの山廃（山卸し廃止）仕込みです。 生らしいガス感が調和した甘酸っぱくジューシーな味わいで、香りは穏やかなメロン系。 猛暑でも杯が進む爽やかな純米酒です。 数量限定のため、品切れの際にはご了承ください。 ●クール（冷蔵）便について 暑くなってくる５月以降の【生酒】はクール（冷蔵）便を推奨しています。 クール便不要の場合は、品質の保証を出来かねる場合がございます。 ※商品一覧の一番上に【クール便】がございますので、ご希望の場合は、商品同様カートに入れてください。 クール便の容量・本数別のサイズ表は、下記リンクの【ショッピングガイド】にございます。 https://yanoshuzo.base.ec/p/00001 ※天皇の即位という慶事に、皇族を表す言葉である「竹の園生」の名を戴き清酒竹の園は誕生しました。また、その名には竹のようにしなやかで生命力溢れる酒であってほしいという願いが込められていたと言います。 デザインに使用している「竹の園還ル」は今一度原点を振り返り、酒造りに関わるあらゆる微生物の力強い躍動を味わいに体現すべく、小手先の技術に頼らない伝統的な製法で醸造するという想いが込められています。

糖類などを添加せず、米の甘さを醸し出した　麹本造り あまざけ（国産米使用） 【ノンアルコール】の発酵食品で体の調子が良くなると喜ばれています。　 おすすめの飲み方：冷やして　常温　温めて 砂糖がわりに料理に使用したりお肉やお魚等を漬け込むと柔らかく味もまろやかになります。　 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※１ケース１２本入りです。複数本ご購入の場合、発送にお時間を頂く場合がございます。 新型コロナウイルスの増殖を１００％阻害すると長崎大学より発表されて話題の「５－アミノレブリン酸」が多く含まれている甘酒でコロナに負けず元気に過ごしましょう！

720mLが１本入るサイズの紙袋です。

720mLが１本入るサイズの紙袋です。 「肥前蔵心 純米大吟醸 権右衛門」の贈答用としては、商品のかけ紙の色とマッチしておりおすすめです。

箱入の720mlが２本入るサイズの紙袋です。

1.8Lが１本入るサイズの紙袋です。

◎季節商品 奈良漬は御中元・御歳暮シーズンのみ販売いたします。 矢野酒造の粕漬けは北部九州産の厳選された白瓜と、酒造りの副産物である上質な酒粕を用いて手作業で丁寧に漬け込んでおります。 冬季の奈良漬は夏場に漬けこんだものを低温で貯蔵しており、風味豊かで濃厚な味わいです。 甘味を抑えたやや辛口が特徴の人気の奈良漬です。 直射日光を避け冷暗所にて保存していただき、製品記載の製造日より10日以降（冬季は5日以降）が熟成した美味しさとなります。 塩分が抜けてお好みの味になってからの冷蔵保存がお勧めです。 ※2,200gはお時間を頂戴する場合がございます。

※商品画像は750gですが、1,600gのページです。 ◎季節商品 奈良漬は御中元・御歳暮シーズンのみ販売いたします。 矢野酒造の粕漬けは北部九州産の厳選された白瓜と、酒造りの副産物である上質な酒粕を用いて手作業で丁寧に漬け込んでおります。 冬季の奈良漬は夏場に漬けこんだものを低温で貯蔵しており、風味豊かで濃厚な味わいです。 甘味を抑えたやや辛口が特徴の人気の奈良漬です。 直射日光を避け冷暗所にて保存していただき、製品記載の製造日より10日以降（冬季は5日以降）が熟成した美味しさとなります。 塩分が抜けてお好みの味になってからの冷蔵保存がお勧めです。 ※円滑な発送のため【家庭用簡易包装】【包装紙無し】共に廃盤となりました。 ※2023年冬より価格改定いたしました。

※商品画像は750gですが、1,100gのページです。 ◎季節商品 奈良漬は御中元・御歳暮シーズンのみ販売いたします。 矢野酒造の粕漬けは北部九州産の厳選された白瓜と、酒造りの副産物である上質な酒粕を用いて手作業で丁寧に漬け込んでおります。 冬季の奈良漬は夏場に漬けこんだものを低温で貯蔵しており、風味豊かで濃厚な味わいです。 甘味を抑えたやや辛口が特徴の人気の奈良漬です。 直射日光を避け冷暗所にて保存していただき、製品記載の製造日より10日以降（冬季は5日以降）が熟成した美味しさとなります。 塩分が抜けてお好みの味になってからの冷蔵保存がお勧めです。 ※円滑な発送のため【家庭用簡易包装】【包装紙無し】共に廃盤となりました。 ※2023年冬より価格改定いたしました。

◎季節商品 奈良漬は御中元・御歳暮シーズンのみ販売いたします。 矢野酒造の粕漬けは北部九州産の厳選された白瓜と、酒造りの副産物である上質な酒粕を用いて手作業で丁寧に漬け込んでおります。 冬季の奈良漬は夏場に漬けこんだものを低温で貯蔵しており、風味豊かで濃厚な味わいです。 甘味を抑えたやや辛口が特徴の人気の奈良漬です。 直射日光を避け冷暗所にて保存していただき、製品記載の製造日より10日以降（冬季は5日以降）が熟成した美味しさとなります。 塩分が抜けてお好みの味になってからの冷蔵保存がお勧めです。 ※円滑な発送のため【家庭用簡易包装】【包装紙無し】共に廃盤となりました。 ※2023年冬より価格改定いたしました。

※こちらは～２個までのご注文ページです。３個以上ご注文の場合は別ページにございます。 簡易包装シールをし、レターパックプラスにて発送いたします。 ◎季節商品 奈良漬は御中元・御歳暮シーズンのみ販売いたします。 ※要冷蔵（10℃以下で保存） ※２枚入りはお時間を頂戴する場合がございます。 　近年では食べきりサイズの奈良漬をご要望いただく声が多く、そのご要望に応えるべく、真空パック入りの２枚入り奈良漬の販売を開始いたします。 　保存料や化学調味料を一切使用せず、甘すぎない優しい味わいの奈良漬は、そのままでも美味ですが、クリームチーズやポテトサラダなどに和えれば酒のつまみとして、より美味しくお召し上がりになれます。ご検討の程、宜しくお願いいたします。

※こちらは３個以上のご注文ページです。１個または２個を選択出来る仕様ですが、３個以上をお選びください。２個までのご注文の場合は別ページにございます。 簡易包装シール付きです。 ◎季節商品 奈良漬は御中元・御歳暮シーズンのみ販売いたします。 ※要冷蔵（10℃以下で保存） ※２枚入りはお時間を頂戴する場合がございます。 　近年では食べきりサイズの奈良漬をご要望いただく声が多く、そのご要望に応えるべく、真空パック入りの２枚入り奈良漬の販売を開始いたします。 　保存料や化学調味料を一切使用せず、甘すぎない優しい味わいの奈良漬は、そのままでも美味ですが、クリームチーズやポテトサラダなどに和えれば酒のつまみとして、より美味しくお召し上がりになれます。ご検討の程、宜しくお願いいたします。