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肥前蔵心 特別純米 ほっこり 1.8L
¥3,080 税込
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◎季節商品
春先に搾った酒を火入れたのちに、蔵内で熟成させて出荷するいわゆる「ひやおろし」。
目指す味わいは、ゆっくりと食事と楽しめる重すぎない落ち着いた味わいです。
香りは穏やかでわずかにイソアミル系の芳香を感じます。
かなりの辛口ではありますが、熟成により口当りは丸く、軽いミネラル感と米の旨味が調和した落ち着いたバランスです。
■原料米 きたしずく、さがびより
■精米歩合 60%
■アルコール分 16度
■日本酒度 +8
※2023年11月より価格改定
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